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天然含碘高的食品有哪些

2008/1/4 11:43:00

　　　　一般地说，大多数陆地植物的含碘量都很底，平均每公斤不超过1.0毫克，唯有菠菜和芹菜的碘含量较高，每公斤可达1.64和1.60毫克。海产品中的碘是陆地植物的几倍，有的高达几十倍。通常我们吃的海带，其含碘量每公斤就有10.0毫克。海鱼和紫菜也同样是日常生活中补碘的较好食品。经常吃海带不但可以补充体内的碘，而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等，所以，只有海产品是自然界中含碘较高的食品，平时应注意多吃这类食品，它是天然的最佳补碘食品。

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